ÅRGANG 2021 - 12,5% vol. - 750 ML. PRIS KR. 159,-

KLASSIFIKATION:
DOC

DRUESORTER:
Trebbiano 100%

VINIFICERING:
Manuel høst i kasser med udvælgelse af de bedste druer. Efter presning modnes vinen i ståltanke i ca. 7 måneder, heraf 5 af månederne på bærmen som bortfiltreres de sidste 2 måneder.

ALKOHOLINDHOLD:
12,5% vol.

SERVERINGSTEMPERATUR:
10-12 grader.

FARVE:
Bleg strågul farve med gyldne nuancer.

BOUQUET:
Aromaer af frisk frugt med særligt æble og hvid fersken dominerende, afsluttet med behagelige citrusnoter.

SMAG:
I munden er den rigelig, rund og fyldig, med en krop der bekræfter bouquet'en.

PASSER TIL:
Fremragende som aperitif, til forretter og fiskeretter.

LAGRING:
5-8 år - Formentligt længere ved korrekt opbevaring.

AMARONELOVERS SUPPLERENDE BESKRIVELSE:
En helt fantastisk hvidvin. Den fyldige krop og den afsluttende blide citrussyre gør sig fremragende op imod fed fisk, hummer eller jomfruhummer.