ÅRGANG 2020 - 16% vol. - 750 ML. PRIS KR. 389,-
KLASSIFIKATION:
DOCG
DRUESORTER:
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%, Oseleta 5%.
VINIFICERING:
Naturlige tørrede druer i 3-4 måneder. Druerne presses herefter, hvorefter mosten gærer sammen med skallerne. Efterfølgende lagres vinen på henholdsvis slovenske og franske durmast egetræsfade i mindst 24 måneder.
ALKOHOLINDHOLD:
16% vol.
SERVERINGSTEMPERATUR:
18 grader.
FARVE:
Granat rød.
BOUQUET:
Elegant og fyldig bouquet med noter af modne kirsebær, blomme og røde frugter med udvikling af krydderier, kakao, sort peber og tørret frugt.
SMAG:
Silkeagtig og omsluttende, der med stor vedholdenhed bekræfter bouquetens noter, mens den præsenterer en behagelig tør finish.
PASSER TIL:
Vinen passer godt til hovedretter med rødt kød samt til lagrede oste.
LAGRING:
15-20 år - Formentligt væsentligt længere ved korrekt opbevaring. Hos Amaronelover har vi drukket en Amarone fra Corte Archi der var 25 år gammel, som fortsat var i topform!
AMARONELOVERS SUPPLERENDE BESKRIVELSE:
En af de helt unikke Amaronevine inden for dens prisleje. Ekstraordinær intens næse der bekræftes i smagen. Selvom vinen er kraftig og intens i alkohol, duft og smag, er den tæmmet til perfektion og er en vin i helt ufattelig balance. En vin der helt sikkert ikke vil skuffe dig!